Los tiempos han cambiado, y con esto, muchos de nuestros hábitos... yo en concreto os voy a hablar de la nueva forma que tengo de ver el consumo de vino y por supuesto, de vino. No soy enólogo, ni sumiller, ni nada de eso, pero sí que tengo una cosa en común con ellos, me encanta... pero puesto que no soy nada de esto, no os voy a hablar de una forma técnica, sino de mi manera de entenderlo y de disfrutarlo.
Como buen amante del vino, también soy buen amante de la comida, me encanta tomar una buena copita de vino en un bar, o viendo un buen partido de fútbol o simplemente tumbado en el campo observando el paisaje, pero como más me gusta disfrutarlo es pegándome un buen festín con unos buenos amigos.
Nuestros padres y abuelos tomaban vino a diario con la comida o la cena, o ambas dos, les daba igual cuál fuera el vino, les gustaba y ya está. Nuestra generación es diferente, nos hemos vuelto mucho más exigentes, ahora ya no nos vale cualquier vino, hoy en día buscamos un vino con una muy buena relación calidad-precio, y precisamente esto es lo que voy a intentar transmitir en mi blog. No os voy a hablar de Vega Sicilias o Pingus, no cabe duda de que son grandísimos vinos, pero no están al alcance de mi bolsillo... ni al de la mayoría!!!
Si os gusta el buen vino y queréis probar algunos nuevos, no os perdáis mis próximos post, os hablaré de todos los vinos que vaya probando.
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